Malzemeler
güvercin
1
Sanqi
10 g
Angelica
10 g
kırmızı randevular
2 kapsül
Wolfberry
8 kapsül
kristal şeker
1 küçük
Shimizu
3 kase ve bir buçuk
zencefil
2 tablet
Şarap pişirme
1 çay kaşığı
Az miktarda tuz
Angelica güvercin çorbası yöntemi 1 Kesilen güvercinleri alın, başlarını, ayaklarını ve kalçalarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Tencereye küçük bir yarım tencere temiz su koyun, güvercinleri ekleyin, akan suyu beyazlatın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
3 güvercin eti ve 3 kase yarı şeffaf su altı güveci (1 kişilik olduğundan lütfen su miktarını kendiniz ayarlayın! Tencere büyükse daha fazla su ekleyin).
42 dilim zencefil koyun.
51 tatlı kaşığı pişirme şarabı dökün ve yüksek ateşte pişirin.
6 Panax notoginseng, angelica, kırmızı hurmalar, wolfberry yıkayın ve akide şekeri hazırlayın.
7 Su kaynadıktan sonra tencerenin yüzeyindeki köpüğü temizleyin.
8 Panax notoginseng ve Angelica sinensis'in her birine 10 gram koyun.
9 Kırmızı hurmalar ve muşmulalar koyun (kızmaktan korkuyorsanız: kırmızı hurmalar temiz yıkanabilir, orta çekirdeği çıkarın).
10 Akide şekeri koyun.
11 Tencereyi örtün ve 1.5-2 saat pişirin. 1,4 saat kaynattım ve sonra 10 dakika pişirdim (güvecin özelliği ısıyı depolamak ve sıcak tutmaktır, ateşi kapatsanız bile içinde hala gürcektir).
12 Yemek yerken biraz tuz koyun.
13 Uygun sezon: dört mevsim
147-10 gün boyunca günde bir kez çorba içip et yiyin.
-
- Tofu siyah balık çorbası
-
- Lotus Yaprağı Ejderha Beard Congee
-
- Kızarmış göbek dilimleri
-
- Yapışkan Pirinç Kaburga ile Kabak Bardağı
-
- Lily Karidesli Kuşkonmaz Kızartması
-
- Ai Wo Wo
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana
-
- Hamsi Karidesli Buharda Balıklı Kek
-
- Tropikal şerbet
-
- Sydney Lily Kırmızı Fasulye Yulaf lapası
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
