Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Shiitake
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, su, nişasta, sarımsak ve sarımsak
Mantarlı lahana nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş mantarları temiz suda bekletin.
2 Yıkadıktan sonra küçük çiçekleri ayırın, havuçları dilimleyin.
3 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine kesin.
4 Lahanayı yıkayıp dilimleyin.
5 Tencereye yağı% 70 sıcakken dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin.
6 Havuç ve mantarları ekleyin ve iki dakika kavurun, ardından biraz soya sosu dökün.
7 Lahanayı ekleyin.
8 Lahana solana kadar kızartın, biraz beş baharat tozu ekleyin.
9 Biraz su koyun, hafifçe pişirin, su nişastasını koyulaştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırarak servis yapın.
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Porselen Beyaz Kristal Yeşim Siu Mai
-
- Marul yahnisi
-
- Amerikan Ginseng Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Sarımsak Peynirli Izgara Karides
-
- Lahana ve Mantar Çorbası
-
- Lahana Domuz Çörek
-
- Dilimlenmiş Domuz Kabağı Erişte
-
- Haşlanmış kuzu ayağı
-
- Beyaz Karnabaharlı Kavrulmuş Sazan
-
- Yuanbao wonton
-
- Renkli iplik yüzeyi
-
- Tost ekmeği
