g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 gram

Aksesuarlar 1 yumurta beyaz şeker 40 gr süt 110 gr tuz 2 gr maya 3 gr mısır yağı 25 gr çikolata uygun miktarda renkli şeker uygun miktarda

Ekmek çörek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Önce sıvıyı, ardından tozu ekmek makinesinin iç kovasına koyun

330 dakika yoğurmadan sonra ilk fermantasyon

4 Yaklaşık 1 saat sonra ikiye katlanacaktır

5 Hamurun içindeki havayı boşaltmak için eşit olarak yoğurun

6 On dakika dinlenin ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde açın

7 Donutların kalıplarla preslenmesinin mevcut durumu

8 İkinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun

9 Yaklaşık 1 saatte fermantasyon tamamlanır ve yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır.

10 Fırını 160 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın, 160 ° C'de 20 dakika fırına koyun, çıkarın ve kuruduktan sonra bir torba içinde saklayın.

11 Çikolata sevenler yüzeye çikolata sürebilirler. Çikolata parçalarını suda eritin

12 Çörek yüzeyini çikolata sosuna batırın ve renkli şeker serpin

Kremalı Bitter Çikolatalı Kurabiye

Ördek kanı ve tofu ile haşlanmış bebek sebzeleri

Lezzetli rendelenmiş hindistan cevizi topları

Dart tahtası çerezleri

Sarımsaklı Kıyılmış Domuz Bebeği Sebze

Yeşil soğan ekmeği

İki renkli sütlü kek

Çin Chives ile Tofu

Sünger kek

Mısır Yağlı Kurabiye

Bebek sebzeler haşlanmış kestane

Molar Tatlı Patates Fasulyesi