Limon kabuğu rendesi
15 g
Aksesuarlar Limon reçeli 80 gr krem peynir 220 gr pudra şekeri 125 gr yumurta 6 vanilya özü 6 gr limon suyu 15 gr Naneli limonlu kek ve jöle nasıl yapılır 11. Krem peyniri pudra şekerine ekleyin ve suyu yumuşayana kadar ısıtın ve bir kenara koyun 22. Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın, tembel olmamayı unutmayın 33. Ardından vanilya esansı ekleyin ve silikon bir spatula ile iyice karıştırın 44. Daha sonra bir spatula ile limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın. 55. Bitmiş peynir hamurunu yarı dolu bir porselen kaseye dökün 66. Fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın, orta tabakayı koyun ve yüzeyi kızarıncaya kadar 35 dakika pişirin.Pişirdikten sonra fırını çıkarmayın, ateşi söndürün ve çıkarmadan önce 30 dakika fırında bekletin (soğuduktan sonra çökmesi normaldir) 77. Sonra peynir dolgusunu, çırpılmış krem peyniri ve pudra şekerini pürüzsüz olana kadar birlikte yapın. 88. Pişmiş limonlu kekin ortasına pürüzsüz krem peyniri sürüp tekrar fırına koyun ve 175 derecede 10 dakika pişirin 99. Pişirdikten sonra hafifçe soğutun, ortasına limonlu reçeli dökün ve eşit şekilde yayın 1010. Son olarak yüzeye limon dilimlerini süsleyin. 11 bitmiş ürün