Aşama 1
1. Yarım tavuk, temizleyin ve parçalara ayırın, kanı çıkarmak için 15 dakika temiz suda bekletin.Adım 2
2. Tencereye soğuk su dökün ve tavuk parçalarını haşlayın. (Temizlemek için su alınabilir)Aşama 3
3. Arpa çekirdeklerini yarım saat önceden ıslatın; mantarları yarım saat önceden ıslatın; zencefil dilimleyin; shiitake mantarları (kurutulmuş shiitake mantarları daha güzel kokulu olacaktır); wolfberry'yi ılık suyla yıkayın.4. adım
4. Yukarıdaki malzemeleri çorba kabına koyun.Adım 5
5. Tavuğu aynının içine koyun6. Adım
6. Malzemeleri 4 parçaya bölüp çorba kasesine koyuyorum.7. Adım
7. Suyu dökün, kapağı kapatın, buharlı pişiriciye koyun ve 3 saat kaynatın.8. Adım
8. Üç saat sonra tuz ekleyin ve yemeye başlayın, güzel kokuyor ~~~9. Adım
Tamamlanmış ürün