#trustbeauty#Altın Melaleuca Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
"Bugün yaptığım altın yeşil soğanlı kek, sıradan yeşil soğan kekine dayanan bir yenilik. Yeşil soğan kokusunda biraz yumurta kokusu var ve tadı kesinlikle hayal gücünün ötesinde!" ana malzeme
- un 300 gram
- Yumurta 1
- yemeklik yağ Ilıman
- yeşil soğanlar 1 ağaç
- Tuz 2 gram
- Su Ilıman
- Yeşil soğan damak zevki
- yanmış zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1. Unun üzerine uygun miktarda su ekleyip hamur haline getirin.Yaklaşık 20 dakika dinlendirin.Çok sert olmasın.Hamur karışınca su azar azar ilave edilmelidir.
-
2 Yeşil soğanları kıyılmış yeşil soğanlara kesin.
-
3 Hamurun yarısını alın ve yaklaşık 6 mm kalınlığında oval bir tabaka halinde açın. Açtığınız kağıda eşit şekilde 1 gram tuz serpin. ve eşit bir yağ tabakası uygulayın
-
4 Doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde kekin üzerine serpin.
-
5 Bir uçtan yukarı yuvarlayın.
-
6 Tavaya biraz yağ dökün, katladığınız kekleri ikiye bölün, tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
7 Bir yumurtayı çırpın.
-
8 Kabuğun rengi değiştikten sonra bir kat yumurta sarısı sürün.
-
9 Ters çevirin ve başka bir katmanla fırçalayın. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
-
10 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
