un
500 g
esmer şeker
170 g
Osmanthus Sos
10 g
Aksesuarlar: susam yağı 5g erişte soda 3g maya 3g Esmer şekerli bisküvi uygulaması 1 Una su, maya, tatlı kokulu osmanthus sosu, esmer şeker, susam yağı ekleyerek hamur haline getirin. 2 Hamur uyandıktan sonra mayayı ekleyip iyice yoğurun. 3 Yoğurduktan sonra nemli bir bez ekleyin ve bir süre uyanın. 4 Erişteleri uyandırın ve şeritler halinde yoğurun. 5 küçük doz. 6 Bir turta yapın. 7 Yağ sürün. 8 Bittiğinde fırına koyun ve pişirin.