un
55 g
Şeker
10 g
Tereyağı
16 g
Su
25 ml
Mor Patates Püresi
50 gram
Aksesuarlar Düşük glütenli un 50g ghee 25g meyve dolgusu uygun miktarda Açık gevrek mor tatlı patates yöntemi 1 Yağlı kabuğun malzemelerini karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 10 dakika bekletin. 2 Kurabiyenin malzemelerini eşit miktarda alın ve bir kenara koyun. 3 Kurabiye ve kabuğu 10 porsiyona bölün. 4 Kurabiyeyi yağ kabuğuna sarın. 5 Güçlü bir dil haline getirin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. İki kez yuvarlayın, ne kadar uzun yuvarlanırsanız, o kadar çok katmanınız olur. 6 Yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın, dolgunun içine sarın ve ağzı sıkın. 7 Ağzı kapatın, keskin bir bıçakla pirinç tohumlarını kesin ve 25 dakika 180 derece fırında pişirin.