Aşama 1
Bir budu kuzu eti.Adım 2
Küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Kanı temizlemek için tekrar tekrar durulayın.4. adım
Dilimlenmiş zencefilAdım 5
Kuzuyu soğuk suya koyun ve haşlamaya başlayın.6. Adım
Büyük miktarda kan tozu yüzer ve durulanır.7. Adım
Düdüklü tencereye ve zencefile birlikte. .8. Adım
Kuzu yumuşayana ve çürüyene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.9. Adım
Beyaz turpu parçalara ayırın ve düdüklü tencere düzleşince üç dakika daha pişirin.10. adım
Çorba kasesine tuz ve karabiber11. adım
Kuzu eti ve turp çorbasını dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.