Gizli Kızarmış Büyük Kemikler - Yemeği
Büyük kemikler çok besleyicidir ve Xiaozi onu seviyor! WeChat herkese açık hesabım [Kişilik Zixie'den daha iyidir], takip ettikten sonra Xiaozi'nin arkadaşı olabilir, gıda üretimini günlük olarak güncelleyebilir ve üretim sürecinde herhangi bir sorunuz olursa danışabilirsiniz! Büyük kemikler 1000 g Arpacık 1 parça Dilimlenmiş zencefil 5 dilim şeker 10 g Defne yaprağı yıldız anason tarçın biber 15 g Soya sosu 1 kutu kapak
Aşama 1
Kanı çıkarmak için büyük kemikleri kaynar suya koyun. Buharlı tencereye bir tencere su koyun, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı ve büyük kemikleri birlikte kaynatın ve yaklaşık 1 buçuk saat pişirin
Adım 2
Yağı tencereye dökün ve yağ hala soğukken şekeri ekleyin (daha fazla olmak üzere, yaklaşık bir ölçek şeker, 2,5 veya 3 ölçek yağ) ve şekeri yavaş ateşte kızartın.
Aşama 3
Şekerli su kahverengi-kırmızıya dönmeye ve kahverengi-kırmızı baloncuklar çıkmaya başlayınca hemen iri kemikleri tencereye dökün ve iyice karıştırın.
4. adım
Bir wok'a koyun, yağı ekleyin, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin.
Adım 5
Aromayı kızarttıktan sonra büyük şeker renkli kemiklere dökün.
6. Adım
Renklendirmek için biraz pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin, tuz, şeker ve su ekleyin
7. Adım
Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yavaşça pişirin, yüksek ısı suyu toplar, çorba koyulaşınca tencere hazırdır.
8. Adım
Büyük kemikler süpermarketten satın alınır, kimse onları parçalara ayırmaz, böylece bütün olarak pişirilir ve tadı lezzetlidir.
9. Adım
Telefonunuzdaki QR koduna uzun basın, WeChat resmi hesabımı ekleyin [Kişilik Zixie'den iyidir] ve onu takip ettikten sonra Xiaozi'nin arkadaşı olabilirsiniz.Yiyecek üretimi günlük olarak güncellenir ve üretim sürecinde herhangi bir sorunuz varsa danışabilirsiniz! Guiqi Koyun Çorbası
önceki
Yam Kuzu Çorbası
Sonraki
