kızarmış sığır eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 200 g
- kereviz Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yumurta akı Bir
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti ince dilimler halinde doğrayın, biraz soya sosu, tuz, fıstık yağı, yumurta akı, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, ardından en az yarım saat marine edin.
-
2 Biraz daha zencefil kullanın, soyun ve dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere kerevizi ve havucu kesin.
-
3 Bir tencerede fıstık yağını ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
-
Sığır eti dilimlerini ekleyin ve çubuklarla çabucak karıştırın.
-
5 Kerevizi ve havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
6 Mevsime biraz hafif soya sosu ekleyin, servis yapmadan hemen önce kıyılmış sarımsak serpin.
-
7 İyice karıştırın ve tencereden çıkarın.
-
8 bitmiş ürün.
