Düşük toz
40 g
Aksesuarlar: domuz ipi 50 gr salata sosu 50 gr yumurta 3 şeker 30 gr süt 20 ml bitkisel yağ 20 ml Domuz ipi kek rulosu uygulaması 1 Yumurta yeşillerini üç kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpmak için 20 G şeker ekleyin. 2 Yumurta çiçeğini çırpın, süt, yağ ve 10G şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, düşük tozu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 3 Yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısı sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 4 Yumurta hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, yayın ve birkaç kez sallayın. 5 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika aşağı yukarı pişirin. 6 Yağlı kağıdı çıkarın, bir süre soğumaya bırakın, salata sosu koyun ve üzerine domuz ipi serpin. 7 Yuvarlayın ve sabitlemesi için yarım saat buzdolabına koyun. Çıkarın ve 1,5 cm kalınlığında küçük parçalar halinde kesin.