Karahindiba direği
200 g
Domuz göbeği
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, aroma, çok taze ve uygun Domuz göbeği karahindiba sapı uygulaması 1 Karahindibayı biraz tuzlu suya koyun ve ıslatın ve yıkayın 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 Yağı, kokulu olana kadar tavaya dökün, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin. 4 Domuz göbeğini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın. 5 Eti renklendirmek için biraz soya sosu dökün. 6 Karahindibaları dökün ve bir dakika karıştırarak kızartın 7 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve karahindibalar pişene kadar kızartın. 8 Uygun miktarda aroma ve baharat ekleyin.