Top yemeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kırmızı biber tozu, beyaz sirke, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sıcak ve ekşi lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 2 kıyılmış zencefil sarımsak arpacık soğanı 3 Kızgın yağ, zencefil ve sarımsak 4 Top kaplarını dökün 5 Toplar yumuşayana kadar kızartın 6 Tat vermek için tuz ve tavuk suyu ekleyin 7 Acı biber tozu ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Beyaz sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Döner Tabla