Domuz göbeği
500 g
salatalık
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda biber, uygun miktarda Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış salatalık 1 Domuz etini yıkayın ve büyük parçalara ayırın, bir buharlı tencereye koyun ve tamamen pişene kadar buharda pişirin 2 Buharda pişirilmiş domuz göbeği, serin ve dilimleyin 3 Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış sarımsak ve biber ekleyin 4 Domuz göbeğine dökün ve kavurun 5 Salatalığı yıkayın, soyun ve dilimleyin 6 Salatalığı tavaya koyun ve tamamen pişene kadar kızartın, ardından biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.