Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış İşkembe - Yemeği
İşkembe uygun miktarda yiyecek, maş fasulyesi filizi, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda kuru kırmızı biber, dört nispi gram gıda, yeşil biber, beş paket nispi gıda
1. işkembe şeritler halinde kesin
2. Tencereye soğuk su koyun, pişen şarabı işkembeye dökün ve kaynatın
3. Su kontrolünü çıkarın
4. Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi ekleyin ve güzel kokulu bir şekilde karıştırın, işkembe ve tuzu ilave edin ve iki dakika karıştırın
5. Maş fasulyesi filizlerini soya sosuna koyun ve iki dakika karıştırın
6. Ocağı kapatın, yeşil biber, yeşil soğan, zencefil dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7. Bir dakika haşlayın ve servis yapın
Havuç Darı Congee
önceki
Fern Ba ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
