Tavuk burger - Yemeği
1. Tavuğu dilimleyin, birkaçını iki yanından yatay ve dikey olarak kesin ve bir süre biber ve tuzla marine edin.
2. Domatesleri yıkayıp dilimleyin.
3. Soğanı dilimleyin.
4. Marul yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun.
5. Sıcak tavaya yağ ekleyin, soğan dilimlerini koyun ve pişene kadar kızartın.
6. Marine edilmiş tavuğu yumurta sıvısına koyun ve tavuğun yumurta sıvısına eşit şekilde yapışmasını sağlayın.
7. Yumurta sıvısıyla kaplı tavuğu ekmek kırıntılarına koyun ve bir kat galeta unu ile kaplayın.
8. Ekmek kırıntılı tavuğu tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.
9. Kalan yumurta karışımını kızartın.
10. Hamburger embriyosu ortadan kesilir.
11. Bir kat salata sosu veya domates sosu yayın.
12. Kızartılan şeyleri üst üste koyun ve salata sosu / domates sosu ortasına kaplayın.
13. Hamburger embriyosunu kapatın.
