g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş shiitake mantarı ve frenk soğanı içeren büyük vejetaryen çanta - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

400 g

Xianggan

200 g

Shiitake

300 gram

1000 g

Takviyeler: yağ, tuz, maya, 4g, monosodyum glutamat, küçük soda, doğru miktarda

Kurutulmuş shiitake mantarı ve frenk soğanı ile büyük bir vejetaryen poşet nasıl hazırlanır 1 Frenk soğanı, shiitake mantarları ve kurutulmuş kokulu hazırlayın.

2 Güzel kokulu kuru temizlemeyi kurulayın ve küçük küpler halinde doğrayın, mantarları kaynar suda haşladıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın ve pırasayı yasemin şeklinde kesin.

3 Yağ, tuz, MSG ekleyin ve iyice doldurun. Hey, baştan çıkarıcı.

4 Un, maya ile karıştırılır ve iki ila üç saat fermente edilir, ardından uygun miktarda soda eklenir ve pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edilir ve ardından 20 dakika daha fermente edilir.

5 Dayanıklı erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun.

6 Bir hamur haline getirin, ardından ortası kalın ve kenarları daha ince olan bir hamur haline getirin.

7 Çöreklere doldurma, sıkma ve sarma.

8 Çörekler ikinci bir prova için yaklaşık 20 dakika sarın.

9 Tencereyi çalıştırın, suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra uyandırılan buharda pişirilmiş çörekler ekleyin ve yüksek ateşte buharda pişirin SAIC'den sonra ateşi on dakika sonra kapatın ve beş dakika sonra tencereyi çalıştırın.