Aksesuarlar: Maya 3g beyaz şeker 10g ev yapımı beyaz bal fasulyesi uygun miktarda
Kabak bal fasulyeli çörek uygulaması 1 Kabak dilimleri ve buharda pişirilir.
2 Sıcakken mantarları ezin.
3 Soğuduktan sonra una koyun ve 3 gram maya ekleyin.
4 Uygun miktarda su dökün ve pamuk yünü ile karıştırın.
5 Pürüzsüz bir hamur yapın.
6 Uzun şeritler halinde yoğurun, eşit parçalara ayırın, ardından yuvarlayın ve bal fasulyesi ezmesi üzerine koyun.
7 Çörek şeklinde yoğurun, buharlı pişiriciye koyun, en küçük ocak ateşini açın ve ısıtmaya ve fermantasyona başlayın.
8 Orijinal boyutunun iki katı olduğunda, orta-yüksek ateşe çevirin ve buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirmeye başlayın .. Buharlı pişiricim iki katmanlı bir buharlı pişiricidir ve buharlaşması 15 dakika sürer.
