Glüten
1
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 havuç, 1/3 Çin biberi, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda zencefil ve sarımsak Elle kızartılmış glüten yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tek tip gluten şeritlerini elle yırtın, yeşil biberleri ve havuçları dilimleyin 3 Bir tavada zencefil ve sarımsağı karıştırın, biber, yıldız anason ve tarçın ekleyin, bir koku elde etmek için kızartın, glüten ekleyin ve kızartın, ardından renk için koyu soya sosu ekleyin, glütensiz su ve ateş 4 İki dakika sonra suyun yarısından fazlası kaynatılır, yeşil biberleri ve havuç dilimlerini ekleyin, sonra bir kaşık şeker ve biraz tuz ekleyerek suyunu toplayın. 5 bitmiş ürün