Balık göğsü
250 g
Lif kabağı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, zencefil, yemeklik şarap Balık göğsü ve lif kabağı çorbası uygulaması 1 Balık göğsünü kesin. Tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin 2 lif kabağı, zencefil 3 Lif kabuğunu soyun ve zencefil lifini kesin 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, zencefil ve balık göğsü dökün ve bir süre kavurun 5 Kaynamış suyu önceden ekleyin 6 Lif kabını dökün ve örtün ve 2 dakika pişirin 7 Rengini değiştirmek ve aromasına eklemek için lif kabuğunu kaynatın 8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kuvvetlice karıştırmamaya dikkat edin