Pleurotus eryngii
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz tuz ve karabiber Tuz ve biber pleurotus eryngii uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması. 2 Pleurotus eryngii'yi ipek haline getirin. Pleurotus eryngii'yi önce iki kısma böldüm ve sonra yırttım. Başka bir deyişle, pleurotus eryngii'yi yırtma hayatı oldukça eğlenceliydi. O kadar iyi oldu ki yırtmamıştım, yani bitti ... Daha sonra, yaprak başka bir tabağı yırttı ve balık aromalı bir Pleurotus eryngii yaptı ve anında bu pleurotus eryngii'nin pek çok lezzetli yolu olabileceğini hissetti. Tabii yapraklar da daha sonra bu uygulamayı paylaşmaya gelecek ... 3 Eryngii mantarlarına biraz tuz ekleyin ve yumurtaları çırpın. 4 Uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Nişasta miktarı Pleurotus eryngii miktarına göre belirlenir ve son olarak resimde gösterildiği gibi kuru neme karıştırılır. 6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve% 60 sıcakken istiridye mantarlarını ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın. % 60 sıcak yağın sıcaklığını doğrulamak için bir yemek çubuğu kullanarak yağın içine sokabilirsiniz ve yemek çubuklarının etrafındaki küçük kabarcıklar yeterlidir. 7 Altın kahverengi olduğunda, büyük bir ateşten sonra tavadan çabucak pişer. 8 Tavadan çıktıktan sonra yağı kontrol altına almak için emici mutfak kağıdına koyun ve sıcakken tuz ve karabiber serpin.