g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

şeker

30 g

tuz

1 g

Bütün yumurta sıvısı

35 g

Maya

3g

Süt

100 gram

Tereyağı

15 g

Aksesuarlar 50 gr yumurta 50 gr tereyağı 40 gr şeker 50 gr süt 50 gr hindistan cevizi parçaları 90 gr

Hindistancevizi ekmeği yöntemi 1 Doldurma yöntemi: salçadaki tereyağını eritin, yumurta ve şekerle eşit şekilde karıştırın, rendelenmiş hindistancevizi ekleyin, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Hamur malzemelerini karıştırın, film çekilebilene kadar yoğurun, temel fermantasyonu gerçekleştirin ve iki kat büyük yapın.

3 Altı parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.

4 Bir porsiyon alın, hindistan cevizi dolgusunu ortaya sarın, yoğurun ve yuvarlaklaştırın.

5 Pişirme tepsisine koyun ve son fermantasyonu gerçekleştirin.

6 Yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın ve fırını yaklaşık 30 dakika 185 derece ısıtın.

Tofu soslu

Barbunya Haşlanmış Kaburga

Patlıcan kızartma

Çıtır Susam Yeşil Soğanlı Burrito

Yam ve Salatalık

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Yağlı bağırsak tenceresine bağımlı

Gözleme

Kış kavunu ile kızarmış domuz eti

Kıymalı patlıcan

Domatesli çırpılmış yumurta

Taze Et Tenceresi Çıkartmaları