Malzemeler
Kurutulmuş turp
300 gram
Yabani biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, kimyon tozu
Yabani biber ile kuru turp nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş turp,
2 Yumuşatmak için suya batırın,
3 doğranmış,
4 Bir leğene koyun,
5 Tat vermek için biraz tuz ekleyin,
6 Biraz sivri biber ve biraz şeker kesin.
7 Bir tencerede bitkisel yağ yakın,
8 Pirinç biberini koyun,
9 Şekeri koyun,
10 Biraz tuz ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin,
11 Kurutulmuş tuzlu turpun içine dökün,
12 Kimyon tozu serpin, soya sosuyla gezdirin ve iyice karıştırın.
13 Baharat kuru turpun içine on dakika nüfuz etsin, turp daha lezzetli olsun.
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Sote kereviz
-
- Kızarmış kereviz ve istiridye mantarı
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Patlıcan yağlı et
-
- Tofu soslu
-
- Barbunya Haşlanmış Kaburga
-
- Patlıcan kızartma
-
- Çıtır Susam Yeşil Soğanlı Burrito
-
- Yam ve Salatalık
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Yağlı bağırsak tenceresine bağımlı
