Havuz balığı
Bir
Konjac
parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, bir kaşık yemeklik şarap Konjac sazan çorbası nasıl yapılır 1 Tencereyi ısıtın, zencefili parçalara ayırın ve tencerenin dibini silmek için dilimlenmiş erişteleri kullanın. 2 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, işlenmiş krozeyi yavaşça tavanın dibine kaydırın ve hafifçe sararana kadar her iki taraftan kızartın. 3 Sazanın üstünü kaplayan suyu dökün, tencereyi örtün ve kaynatın. 4 Konjağı hafifçe durulayın, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 5 Crucian sazan kızartıldıktan sonra balık çorbası kaynattıktan sonra süt beyazı güzelleşir, konjac şeritlerini tencereye dökün ve birlikte pişirin. 6 Biraz pişirme şarabı dökün. 7 Servis yapmadan önce 20 dakika pişirin.