Bir sonraki festival kremasına ve çikolatalı şifona cevap vermekten çekinmeyin - Yemeği
Şifon pastaya çikolata ekleyerek tadı çok zenginleşir, üzerine biraz krema koyun ve yiyin, bu kadar yeter. Çilekten yapılmış birkaç küçük kardan adam ekleyin ve Noel hissi ortaya çıksın! yumurta sarısı 3 Düşük glütenli un 45 gram kakao tozu 10 gram Salata yağı 40 gram Pudra şekeri 10 gram Su 45 gram Sütlü çikolata 42 gram protein 3 Pudra şekeri 15 gram Hafif krema 250 ml Toz şeker 35 gram çilek Doğru miktar
Aşama 1
Beyaz ve yumurta sarısını ayırın; yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin ve renk beyaz olana kadar yüksek hızda çırpın.
Adım 2
Çikolatayı hazırlayın, çikolatayı kırın ve salata yağına ekleyin.
Aşama 3
Çikolata tamamen eriyene kadar suda ısıtın ve soğumaya bırakın; yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
4. adım
Su ekleyin ve iyice karıştırın; düşük glütenli unu kakao tozu ile karıştırın ve eleyin.
Adım 5
Yumurta sarısı hamuruna dökün ve parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın; 15 gram ince şekeri üç kez yumurta beyazına ekleyin ve kuruyana kadar çırpın, yani yumurta çırpıcısını yukarı doğru dik keskin köşeler görünecek şekilde kaldırın.
6. Adım
Önce beze 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın, sonra kalan beze üzerine tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Kalıba dökün, birkaç kuvvetli titreşimle baloncukları sallayın; önceden ısıtılmış fırına 40 dakika 160 derece koyun. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve dilimleyin, süslemek için 250 ml çırpılmış krema ve 35 gram pudra şekeri kullanılabilir.
8. Adım
tamam
9. Adım
Kar yağıyor ~~
10. adım
Biraz saf görünüyor hahaha
11. adım
Üç kişilik bir aile ~
Adım 1/2
Tatlı çilekler ~ Noel Ekmeği Stollen
önceki
