Siyah kemikli tavuk
510 g
Takviyeler, tuz, hünnap, longan, et, zencefil, karabiber ve karabiber Kırmızı hurmalı ve longan tavuk nasıl pişirilir 1 Temiz siyah kemikli tavuğu büyük parçalar halinde kesin, kırmızı hurmaları ve longan etini yıkayın ve zencefili dilimleyin 2 Siyah kemikli tavuğu tencereye koyun ve suyla uçun.Soğuk su ısıtıldıktan ve kaynatıldıktan sonra tavuk kanadı çıkarılabilir ve yüzen köpük 3 Zencefili kazanın altına bir daire şeklinde yerleştirin 4 Tavuk nugget, kırmızı hurma ve longan eti ekleyin 5 Tencereden daha küçük kalibreli bir tencere bulun, tencerenin yarısını su koyun ve ardından buhar kabının üzerine oturun Buharın dışarı sızmasını önlemek için temas yüzeyini bir havluyla sarabilirsiniz.Daha sonra resimdeki ped yönteminin hala buhar çıktığını keşfettim. Yöntemi değiştirdim ve temas yüzeyini sıkıca sarmak için bir havlu kullandım 6 Orta ateşte 2,5 saat pişirin, kapağı açın, karabiber ve biraz tuz ekleyin 710 dakika daha pişirin Tavuk suyu, buhar kabı yüksek sıcaklıkta ısıtıldıktan sonra yoğunlaşan buhardan yapılır.Orijinal tadı, zengin ve taze.