Buharda pişmiş ahtapot - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

400 g

Aksesuarlar: yağ 20ml tuz 3g pişirme şarabı 15ml arpacık soğanı 10g zencefil 10g monosodyum glutamat 2g

Ahtapot nasıl buharda pişirilir 1 Ahtapotun iç kısımlarını temizleyin ve parçalara ayırın.

2 Temizleyerek ıslatın.

3 Saç kuyruğunu her iki taraftan bir çapraz bıçakla kesin (bir ızgara şeklinde eğik olarak kesin) ve yarım inçlik kısımlar halinde kesin.

4 Ahtapot parçalarını bir tabağa koyun.

5 Yeşil soğanı ve zencefili ince şeritler halinde kesin.

6 Yemeklik şarap, tuz, monosodyum glutamat ve yeşil soğan zencefili ekleyin.

7 Bir buharlayıcıya koyun ve 8 ila 10 dakika buharda pişirin.

8 Sadece buharda pişirilmiş saç kuyruğuna hafif yağ sürün.

9 Buharda pişirilmiş lezzetli ahtapot servise hazır.

Papaya Sütlü Buharda Pişirilmiş Yumurta
önceki
Ev yapımı jöle
Sonraki
Ördek Stir-Fried Karnabahar
Sarımsak kalamar
Nohut Siyah Tavuk Çorbası
Kızarmış armutlu muffin
Edamame Kavrulmuş Lif Kabağı
Maş fasulyesi filizi yapmak için hava fritözü
Sarımsak Yağı ve Maş Fasulyesi Filizi Karışımı
Bira ile kızarmış ahtapot
Kıymalı patlıcan
Kızarmış ördek
Astragalus ve angelica ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
Ev yapımı kalamar
To Top