g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

2 parça

olgunlaşmamış soya fasülyesi

80 g

Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan

Edamame ile lif kabağı nasıl pişirilir 1 Lif kabını soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın;

2 Edamame'yi soyun;

3 Tuzlu suya koyun ve bir süre kaynatın, süzüp kenara koyun;

4 Zencefil ve sarımsak hazırlayın;

5 Wok'u ateşe koyun, yağı ekleyin ve% 60 ısıya kadar ısıtın, koku elde etmek için yeşil soğanı ve zencefili kızartın;

6 Kesilmiş lif kabuğunu dökün;

7 Lif kabını hafifçe yumuşatın, edamame dökün, biraz tuz ekleyin ve hafifçe kaynatın;

8 Servis yapmadan önce biraz su ve nişasta dökün.

Sarımsak Yağı ve Maş Fasulyesi Filizi Karışımı

Bira ile kızarmış ahtapot

Kıymalı patlıcan

Kızarmış ördek

Astragalus ve angelica ile haşlanmış siyah kemikli tavuk

Ev yapımı kalamar

Cezve

Üç renkli doğranmış domuz eti

Kırmızı Maş Fasulyesi Çorbası

Maş fasulyesi filizi ve frenk soğanı

Kremalı Tuzlu Çiçek Rulo

Zencefilli Haşlanmış Ördek