Malzemeler
Balık kafası
1 parça
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, zencefil
Balık başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasını yıkayın, suyu boşaltın, bir tavaya koyun ve bir süre kızartın.
2 dilim soya peyniri, kişniş doğrayın,
3 Bir tencere kaynar suyu önceden kaynatın, balık kızartıldığında fazla yağı dökün, ardından kaynar suyu tencereye dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın.
4 Birkaç dakika sonra kapağı açın, çorba süt kadar yoğun ve beyazdır.
5 Tofuyu koyun, tencereyi kapatın ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
6 Kişnişi servis yapmadan önce koyun ve tuz ekleyin.
-
- Dragon Fruit Elma Suyu
-
- Soya peyniri ile kızarmış brokoli
-
- Kasımpatı köfte
-
- Kalamar köfte
-
- Zürafa desenli kek rulosu
-
- Edamame Tavuğu
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Soya sütü
-
- Hakka Tuzlu Tavuk
-
- Çeşitli yemekler
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
