Civciv
500g (yarım)
olgunlaşmamış soya fasülyesi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, baharatlar, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber Edamame tavuğu uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberi yıkayıp doğrayın. 3 Baharatları kaba koyun, yıkayın ve kapatın. 4 Edamame'i soyun ve yıkayın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın ve kuru biberler ekleyin. 6 Yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar ekleyin, tavuk kanadı ekleyin ve kavurun. 7 Yaklaşık 5 dakika sonra koyu soya sosunu renklendirin. 8 Baharat kutusuna koyun, su ekleyin ve tavuk kanadı kapatılır. 9 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 1 saat kısık ateşe çevirin. 10 Edamame ekleyin ve karıştırın, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin. 11 Tuzu koyun, suyunu toplayın ve tencereden çıkarın.