Domuz ipi (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
Aile domuz ipi keki yemeyi seviyor, dışarıdan alınan domuz ipinin fazla sahte olmasından korkuyorlar.Evde yapmak daha iyi, hijyenik ve katkısız temiz olduğundan güvenle yiyebilirsiniz. Domuz fileto 450 gram Dilimlenmiş zencefil 4 dilim Biber Xiao Xu Defne yaprağı Xiao Xu Angelica 1 küçük parça tuz Yaklaşık 12 gram Fıstık yağı 10 gram soya sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu Yaklaşık 15 gram Soya sosu Xiao Xu Tavuklu erişte Xiao Xu toz şeker 18 gram
Aşama 1
Fasiyayı çıkarmak için domuz eti bonfile yıkayın
Adım 2
Dikey şeritlere göre bölümler halinde kesin, çok kısa değil
Aşama 3
Bir tencerede suyu kaynatın, kan köpüğünü çıkarmak için zencefil dilimlerini ve yağsız eti kaynar suya koyun.
4. adım
Yemek pişirmeye hazırlanın
Adım 5
Kaynattıktan sonra yağsız eti toplayın
6. Adım
Temiz başka bir tencerede suyu kaynatıp tencereye koyun.Biber, defne yaprağı, melekotu, yağsız et, su etli erişte üzerine serpilir ve iyice pişene kadar pişirin
7. Adım
Pişmiş yağsız eti süzün
8. Adım
Yağsız eti taze saklama torbasına koyun ve oklava ile düzleştirin.
9. Adım
Sonra ellerinizle olabildiğince ince yırtın ve bu sefer sabırlı olun
10. adım
Yırtın ve ekmek kovasına koyun, baharat aromasını ekleyin, miktarı hafif ve az, karıştırmanın ortasında tadı yeterli gelmiyorsa ekleyin
11. adım
Yağsız et baharatlarını karıştırın ve iyice karıştırın
Adım 1/2
Sıkışma düğmesine yaklaşık 1 saat basın ve hiçbir şey gerekmez.
13. adım
1 saat sonra etkisi yeterli değil, yeterince kadifemsi olmadığını hissediyorum.Kızartma tuşuna basıp yarım saat daha karıştırıp, tadı yeterli gelmiyorsa biraz baharat ekleyebilirsiniz.
14. adım
Yarım saat sonra kızartın, sorun değil
Adım 15
Bir tabağa dökün
16. adım
Kabarık doku, çok iştah
17. Adım
Bir parça daha
