Kolay kremalı ponponlar - Yemeği
Küçük bir tencereye tereyağı, şeker, su ve tuzu koyun, kaynatın ve ocaktan alın.
Daha sonra çok amaçlı unu ekleyin, beyaz un kalmadığında tahta bir kaşık veya lastik bir spatula ile çabucak karıştırın, tekrar ocağa koyun ve ısıtın
Bir hamur oluşturmak için sürekli karıştırın ve tencerenin dibinde bir film gördüğünüzde ateşten alın. Hamuru başka bir kaseye koyun ve üç dakika soğumaya bırakın.
Sonra her seferinde bir yumurta koyun ve iyice karıştırın. Hamur parçalanacak, ancak karıştırmaya devam ettiğiniz sürece tekrar hamur haline gelecektir.
Hamuru hafif kaygan olana kadar karıştırın ve düz bir sıkma torbasına koyun.
Herhangi bir boyutta yuvarlak bir hamuru sıkın, parmaklarınızı bir miktar suya batırın ve yüzeyin çıkıntılı kısmını düzleştirin
200 derecede fırına koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin, altın kahverengi olana kadar servis yapın, soğutma rafına koyun ve soğumaya bırakın
Çırpılmış kremayı elektrikli çırpma teli ile çırpın, kabarcıklar göründüğünde şekeri damlatın ve ucu keskin olana kadar çırpın.
Puflar soğuduktan sonra ikiye bölün ve servis için çırpılmış krema ekleyin! (Muhallebi sosu da kullanabilir)
Aferin ponponlar, içi boş
