Somon eti, kemiği ve derisini ayırın, balığı doğrayın ve spagetti ve karnabaharı haşlayın.
Balık kemiklerini küçük bir kaseye koyun ve ıslatmak için kaynar suyla kapatın.
Kıyılmış sarımsak ve karnabaharı ekleyin, kavurun
Balık kılçığı çorbası (kemikleri çıkarmayı unutmayın!), Süt ve krema ekleyin
Çorba biraz kuruduğunda, somon ve erişte ekleyin ve iyice karıştırın
Balık derisini sıcak bir tavada kızarttıktan sonra derisini alın
Kızarmış balık derisini üzerine koyun ve karabiber serpin ve işiniz bitti!