Şekerlenmiş Tatlı Patates (Aşk Sürümü) - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın (bir tatlı patatesin tabak yapabileceğini unutmayın)
2. Kaya şekeri kabına sıcak su dökün
3. Bir tatlı patatesi dörde bölün
4. Sonra eşit bir porsiyonu çıkarın ve aşk şeklinde kesin (önce tatlı patatesin her iki tarafını da kesin ve ardından ortasından aşk şeklini kesin)
5. Kesilmiş tatlı patatesleri başka bir kaseye koyun
6. Altı olgun tencerede yağ ve ısı
7. Altını her iki taraftan kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
8. Ardından tencereye kaya şekeri suyu dökün
9. Büyük kabarcıkları yüksek ateşte kaynatın ve bir kaşıkla akması kolay olmadığında kızarmış tatlı patatesleri içine dökün (kısık ateşe çevirin)
10. Üst kısmı tatlı patateslere şurup yapıştırılacak şekilde bağlayın, ocağı kapatın ve ardından bunları birer birer tabağa koyun ve uygun miktarda şurubu tencerede bırakın.
11. Üzerine beyaz susam serpin
12. Şeker parçalarını akıtmak için tabağın etrafına bir kaşık dolusu şurup atmak için bir kaşık kullanın ve işiniz bitti!
