Yam Çorbası - Yemeği
1. İpliği yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve buharlayın
2. Çıkarın ve soğumaya bırakın, soyun ve daha büyük bir kaba koyun
3. Çamura bastırın
4. Yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve maya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. Şeker, süt tozu, un ekleyin
6. Topaklaştırıcıya karıştırın
7. Hamuru yoğurun, 10 dakika karıştırın
8. Hamuru 10 dakika sonra yoğurun
9. Çıkarın ve üzerine kuru toz serpilmiş tezgahın üzerine koyun.
10. Yarım santimetre kalınlığında bir turta kabuğuna yuvarlamak için oklava kullanın
11. En sevdiğiniz erişteleri bastırmak için bir çiçek kalıbı kullanın (aynı zamanda fırını 200 derecede yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın)
12. Fırın tepsisine yerleştirin
13. Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin
14. Bitmiş ürün
15. Başka bir tabak
