Malzemeler
turp
300 gram
Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz göbeği, 20 gr, doğranmış yeşil soğan, şeker, soya sosu
Kızarmış turp eriştesi uygulaması 1 Hazırlık: turp, erişte
2 Turpu doğrayın.
3 Şehriye yaklaşık 5 dakika suda haşlayın.
4 Ayrıca rendelenmiş turpu suda yaklaşık 3 dakika haşlayın.
5 Erişteyi soğutmak için çıkarın.
6 Soğutmak için kıyılmış turpu çıkarın.
7 Kıyılmış domuz göbeği, doğranmış yeşil soğan.
8 Tencereye bir kaşık yağ dökün, domuz eti ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
9 Bir kaşık şeker ekleyin.
10 Biraz soya sosu ekleyin.
11 Birkaç kez kızartın.
12 Şehriye dökün.
13 Bir kaşık tuz ekleyin.
14 Yarım kaşık su ekleyin.
15 İki dakika yüksek ateşte pişirin, kuru suyu toplayın ve bir dakika daha karıştırarak kızartın.
16 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Kırmızı Fasulye ve Pirinç
-
- Çörekler
-
- Alevli Dumpling
-
- Baharatlı Ekşi Sığır Eti
-
- kızarmış morina
-
- Soğan ve sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Haşlanmış karides
-
- Lahana ve yuba haşlanmış erişte
-
- Yeşil soğan tofu
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pastırmalı Pizza
