Malzemeler
Yüksek glütenli un
280 g
pirinç
130 g
Aksesuarlar: Yumurta 40g Su 85g Şeker 40g Süt tozu 7g Tuz 3g Tereyağı 20g Maya 4g
Pirinç tostu nasıl pişirilir 1 Pirinci pişince ekmek kovasına koyun ve ılık sıcaklığa getirin.
2 Sıvı malzemeleri tereyağı hariç ekmek malzemelerine koyun.
3 Toz malzemeleri tekrar koyun.
4 Dolu ekmek kovasını ekmek makinesine koyun.
5 Sadece 1 standart ekmek programını seçin, 750 gram ağırlık seçin (ekmek makinesinin gösterim süresi 2:58 dakikadır) ve ardından ekmek makinesini çalıştırın.
6 Ekmek makinesinin hamuru 25 dakika otomatik olarak yoğurmasına izin verin ve yoğurma programı sona erdiğinde (ekmek makinesi gösterim süresi 2:33 dakikadır) ekmek makinesi otomatik olarak yoğurmayı durdurur.
7 Ardından ekmek makinesini durdurmak ve tereyağı eklemek için başlat tuşunu basılı tutun.
8 Ardından tekrar 8 hamur programını seçin (ekmek makinesinin gösterim süresi 1:40 dakikadır) ve ekmek makinesini çalıştırın.
9 Ekmek makinesinin 30 dakika tekrar otomatik olarak yoğurmasına izin verin. Yoğurma işleminden sonra, ekmek makinesi yoğurmayı durdurur (ekmek makinesinin gösterim süresi 1:10) toplamda 55 dakika hamuru iki kez yoğurun, ardından anahtarı çalıştırmak için hafifçe basın, ekmek makinesini duraklatın, bir parça hamuru çıkarın ve güçlü bir parça görmek için ayırın Film, belli ki hala pirinç tanelerine bakabilirsiniz.
10 Daha sonra ekmek makinesinin karıştırma bıçağını çıkarın, hamuru çıkarın ve altı eşit parçaya bölün, çevresini yoğurun ve düzgünce ekmek makinesi kovasına koyun.
111 saat 10 dakika sonra fermantasyon işlemi tamamlanır ve ekmek makinesi tamamlandığını size hatırlatmak için bir ses çıkarır. Bu sırada hamur, ekmek kovasının yaklaşık 7 dakika dolu olduğu bir konuma yükselir.
12 Ekmek makinesini seçin 12 Pişirme programı, açık renk olarak yanmış rengi seçin ve süre 40 dakikadır.
1340 dakika geçtikten sonra ekmek makinesi, pişirmenin tamamlandığını size hatırlatmak için damlama sesi çıkaracaktır. Bu sırada ısıya dayanıklı eldivenler giyin, ekmeği dikkatlice çıkarın, fırın filesine koyun ve taze kalması için taze saklama torbasına koyun.
14 Ekmek tamamen soğuduğunda çıkarın ve dilimleyin.
15 Bak, içindeki doku çok yumuşak.
-
- Kırmızı fasulye arpa nemli çıkaran yulaf lapası
-
- Hünnap Cevizli Tost
-
- Tavada Kızartılmış Marine Edilmiş Ördek Kanatları Ekşi Bambu Çekimleri
-
- Elma, Portakal ve Havuç Suyu ---- Hammerco Breaker
-
- Coix Tohumlu Pirinç Ezmesi
-
- Limonlu Etli Pirinç Eriştesi
-
- Pirinç keki
-
- Şeker ateşi
-
- Salatalık sosu
-
- Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası
-
- Bıldırcın proteini fruktoz suyu
-
- Çiçek Hindistan Cevizli Ekmek
