soğan
1 parça
Kurutulmuş mantar
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantarlı soğan nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Soğanı soyun, keserken yırtılmaması için bir süre buzdolabının taze saklama tabakasına koyun. 3 Soğanı şeritler halinde kesin, yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Kurutulmuş mantarı ılık suya batırın. 5 Islatılmış mantarı küçük çiçeklere ayırın ve yıkayın. 6 Yağı tencereye koyun ve önce mantarı karıştırarak kızartın. 7 Soğanları ekleyin ve birlikte kavurun. 8 Soğan yumuşayınca tuz ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.