Kara Susam
50 gram
Yer fıstığı
400 g
pamuk şeker
1 paket
Aksesuar esmer şeker 100g Siyah susamlı fıstık şekeri nasıl yapılır 1 Yerfıstığı elektrikli bir tavada kızartın 2 Bu sefer esmer şeker kullandım, esmer şekerin özel tatlılığını seviyorum 3 Kavrulmuş fıstıkları soyun ve pişmiş çörek otu tohumları hazırlayın 4 Marshmallow hazır 5 Tencereyi kaldırın, tencereye küçük bir kase su ekleyin ve esmer şekeri ekleyin. 6 Esmer şekerli su açık sarı olana kadar kaynatın 7 Marshmallowları eritmek için kaynamış şekerli suya koyun 8 Hatmi eridikten sonra yer fıstığı ve çörek otu tohumlarını ekleyin. Çabuk karıştırın ve ısıyı kapatın 9 Düz bir tabağa dökün ve düzleştirin 10 Soğuduktan sonra onları parçalara ayırabilirsiniz Bu çeşit lokum çok gevrek ve sert değildir, ancak nugat hissi verir.