1. Turta kabuğunu buzdolabından çıkarın ve doğal bir şekilde çözün.
2. Tüm malzemeleri hazırlayın Bu sefer aldığım yumurtalar çok büyük, sadece iki veya üç normal yumurta.
3. Yumurtaları temiz bir kapta çırpın, şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
4. Çırpma işleminden sonra krema ve sütü ekleyin Kolaylık sağlamak için her zaman daha fazla kap almadan doğrudan soyup ekledim.
5. Yumurta karışımını süt ve çırpılmış krema ile saat yönünde çırpın.
6. Çırpılmış yumurta sıvısı tek tip renkte, yüzer tabaka olmadan ve açık sarı renkte olmalıdır.
7. Kirleri çıkarmak için çırpılmış yumurta sıvısını eleyin.
8. Turta kabuğunu doldurmak için bir kaşık kullanın ve dolacaktır.
9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.