g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Tatlı Patates Tart - Yemeği

Dondurulmuş tapi 12 parça çırpılmış krema 140ml süt 110ml göreli yemek mor tatlı patates 1 göreli yemek yumurta sarısı 2 düşük glütenli un 10g beyaz şeker 30g göreceli yiyecek

1. Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş (gece fotoğrafı çekilmiş, rengi çok koyu);

2. Buharda pişirilmiş mor tatlı patates, soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş (gece fotoğrafı çekilmiş, rengi çok koyu);

3. Yumurtalı tart kabuğunu fırın tepsisine koyun ve mor tatlı patates parçalarını tart kabuğuna koyun;

4. Yumurtalı tart ambalajını fırın tepsisine koyun ve mor tatlı patates parçalarını turta ambalajına koyun;

5. Çırpılmış krema, süt ve şekeri küçük bir tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve şeker ateşten eriyene kadar ısıtırken karıştırın ve soğumaya bırakın (soğuk suyla serin tutun);

6. Çırpılmış krema, süt ve şekeri küçük bir tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın, ısıtırken şeker ateşten eriyene kadar karıştırın, soğumaya bırakın (soğuk suda serin tutun);

7. Düşük tozu eleyin, (3) 'e ekleyin, yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tart suyunu bir elek ile süzün;