1. Yaklaşık 30 derece ılık suya un ekleyin, bir süre hamur haline getirin.
2. Her çeşit sebzeleri hazırlayın
3. İpek şeklinde kesin, tuz, şeker, sirke, susam yağını karıştırın ve iyice karıştırın
4. Hamur, bir ajan haline getirilir ve küçük yuvarlak kekler halinde yuvarlanır
5. Bir kek üzerine biraz yağ sürün
6. İkisini bir araya getirin ve bir kek haline getirmeye devam edin
7. Tavaya koyun, sarardığında ters çevirin
8. Piştiğinde turtayı açın ve doğranmış sebzeleri ekleyin
9. Toplayın ve kişnişi bağlayın
10. Güzel değil mi?