g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bamya

15 parça

Yardımcı maddeler 5 kuru kırmızı biber sarımsak doğru miktarda tuz doğru miktarda şeker doğru miktarda sirke doğru miktarda çok taze ve doğru miktarda

Bamya sarımsak nasıl yapılır 1 Taze bamyayı yıkayın

2 Rengi değiştirmek ve çıkarmak için kaynar suya koyun.

3 Soğuk suya koyun

4 Sapı çıkarın ve ortasından kesin

5 Kurutulmuş kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak

6 Bamya üzerinde eşit büyüklükte

7 Çorbayı iyice karıştırıp bamyaya dökün.Tencereye sıcak yağı kuru kırmızı biberlerin üzerine dökün ve yemeyi bitirin

Soğuk Bamya

Talaş Kupası

Sebze Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Guernan ekşi patates püresi# #

Kıyılmış Biber İstiridye

Ev Yapımı Beş Tahıllı Buzlu Dondurma

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış pastırma

Siyah Fasulye Domuz Kemiği Çorbası

Ev yapımı kızarmış erişte

Mısırda kızarmış bamya

Tuzlu soya sütü