Malzemeler
Yağsız et
200 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, tavuk tozu, mısır nişastası, havuç, yeşil biber
Mantarlı dilimlenmiş domuz eti nasıl kızartılır 1 Bir parça yağsız eti suyla yıkayın ve aynı büyüklükte dilimler halinde kesin
2 Et dilimlerine tuz, mısır nişastası ve az miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
3 Mantarı 10 saat önceden ıslatın
4 Islatılmış mantar, parçalanmış ve bir kenara koyun
5 Havuç dilimi, yeşil biber halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun
6 Ateşin üzerine bir tencerede yağı kızdırın, havuç ekleyin
7 Birkaç kez kızartın ve et dilimlerini ekleyin
8 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın, ardından mantarı
9 Balık sosu ekleyin
10 Tat vermek için tavuk tozu ekleyin
11 İki dakika kızartın ve yeşil biber ekleyin
12 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Siyah Fasulye Domuz Kemiği Çorbası
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Mısırda kızarmış bamya
-
- Tuzlu soya sütü
-
- Sarımsaklı Tofu Festivali
-
- Osmanthus Bal Sosu
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Fırında çörekler
-
- Turplu Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Bamya
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Soğuk Bamya
