Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
Hazır deniz hıyarı 1 yumurta 1 gram yiyecek arpacık uygun miktarda yiyecek hafif soya sosu orta miktarda
1. Anında deniz hıyarı temizliği
2. Deniz hıyarını parçalara ayırın, arpacık soğanlarını doğrayın ve bir kenara koyun.
3. Yumurtaları iyice çırpın ve aynı oranda ılık suya koyun. Yüzeydeki hava kabarcıklarını kazımak için bir kaşık kullanın.
4. Kapağı kapatın veya kasenin ağzını plastik sargı ile sarın ve bir kürdan ile plastik sargıya birkaç göz atın. SAIC buharlı pişiriciye koyun, yaklaşık 9 dakika buharda pişirin, deniz hıyarını açın ve 3 dakika daha buharda pişirin.
5. Kişiye özel damak zevkinize göre doğranmış yeşil soğan, tuzlu ve hafif soya sosu serpin.
