Baharatlı tavuk tarifi 1 Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın
2 Doğranmış tavuk parçalarını pişirme şarap, zencefil, tuz ve nişasta ile 30 dakika marine edin Tuz yeterli miktarda olmalıdır aksi takdirde tavuk parçaları kızartıldıktan sonra tuzlu olmayacaktır.
3 Tencereye daha fazla yağ koyun ve% 80 sıcakken kızartın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, kırmızı biberle kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından tavuk parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.
