sığır eti
500 g
Patates
200 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktar, soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda, şeker, doğru miktarda Patates ile dana rosto uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sığır etini kaynar suya koyun, akan suyla haşlayın ve yıkayın. 3 Tencereye tekrar su ekleyin, sığır etini yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin. 4 Sığır eti neredeyse piştiğinde patates ve havuç ekleyin. 5 Pişirme şarabını dökün. 6 Koyu soya sosu ve şekeri ekleyin. 7 Patates ve havuç pişince suyunu yüksek ateşte toplayın.