Beyaz turp
1
Aksesuarlar: Acı biber sosu 100 gr, tuz, şeker, beyaz sirke, zencefil Kimchi ve beyaz turp nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: beyaz turp, kırmızı biber sosu 2 Beyaz turpu yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Bir leğene koyun, tuz, şeker ve beyaz sirke ekleyin. 4 Eşit olarak karıştırın, 2 saatten fazla zencefil ve turşu ekleyin. 5 Turplu turp küplerini koyun, nemi kontrol edin ve pişirme kutusuna koyun. 6 Acı sosu ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın, ardından 2 saatten fazla, tercihen buzdolabında gece boyunca marine edin. 8 Soğuk hava deposunda 3-5 gün saklanabilen turşu ve beyaz turptur. 9 Servis yaptıktan hemen sonra servis yapın.