tatlı patates
300 gram
Lotus tohumları
100 gram
siyah pirinc
100 gram
Aksesuarlar 150 gr kokulu pirinç Yam lotus tohumu siyah pirinç lapası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Lotus tohumları bir gece önceden ıslatılmalıdır. 2 Siyah pirinci önceden 30 dakika soğuk suda bekletin. 3 Güzel kokulu pirinci ve siyah pirinci tencerede aynı anda yıkayın. 4 İpliği yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 5 Kaynamaya kadar soğuk su ekleyin, orta ateşte 20 dakika pişirin. 6 Lotus tohumlarını ekleyin ve 10 dakika pişirin. 7 Yam ekleyin ve birlikte pişirin. 8 İplik ve nilüfer tohumları yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, lapa yapışınca ocağı kapatın ve servis yapın.